1, 7, 8, 14

bianca con mozzarella, melanzane, Casizolu, ricotta mustia, pesto di basilico, pomodorino secco

1, 7, 8, 14

pomodoro San Marzano a filetti, acciughe del Mar Cantabrico, olive Leccino, frutti del cappero, burrata

1, 7, 8, 14

bianca con mozzarella, pomodorini gialli, cipolla, provola affumicata, pecorino, pancetta tesa sarda

1, 7, 8, 14

bianca con mozzarella, funghi chiodini, speck, crema di brie, miele

1, 7, 8, 14

bianca con mozzarella, porchetta, patate, rosmarino

1, 6, 7, 8, 14

bianca con mozzarella, pistacchio, burrata, mortadella

1, 7, 14

pomodoro San Marzano, pomodorini gialli, aglio, olio EVO, origano

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, burrata, rucola, scaglie di Grana Padano

1, 7, 8, 14

bianca con mozzarella, porcini, salsiccia fresca, gorgonzola

1, 5, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella di bufala, capperi, acciughe, basilico, origano

1, 2, 7, 8, 14

bianca con mozzarella, crema di tartufo, carpaccio, rucola, Parmigiano

1, 2, 7, 8, 14

bianca con mozzarella, crema di formaggio, prosciutto cotto, patate lesse aromatizzate al timo, Parmigiano

1, 2, 7, 8, 14

bianca con mozzarella, crema di formaggio, porchetta, patate lesse aromatizzate al timo, Parmigiano

1, 7, 8, 14

bianca con mozzarella, petto di tacchino fumè, rucola, burrata, pomodorini secchi

1, 2, 7, 8, 14

bianca con mozzarella, crema di tartufo, bresaola, rucola, Parmigiano

1, 2, 7, 8, 14

bianca con mozzarella, friarelli, salsiccia fresca, provola

1, 6, 7, 8, 14

bianca con mozzarella, crema di formaggio, fette di mela, noci, guanciale, miele

1, 4, 7, 8, 14

bianca con mozzarella, guanciale croccante, parmigiano, uovo

1, 2, 7, 8, 14

bianca con mozzarella, fiori di zucca, provola affumicata, salsiccia fresca

1, 6, 7, 8, 14

pomodoro, melanzane, ‘nduja, mozzarella di bufala, ricotta, marmellata di fichi fuori cottura

1, 7, 8, 14

pomodoro San Marzano , mozzarella di bufala, Parmigiano grattugiato, olio EVO, basilico

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, crema di formaggio, salsiccia secca, guanciale sardo

1, 7, 8, 14

mozzarella, pomodoro datterino giallo, cipolla di Tropea, pancetta arrotolata

1, 7, 8, 14

pomodoro datterino giallo e rosso, mozzarella di bufala, olio EVO, basilico

1, 7, 8, 14

focaccia olio e sale, pomodorini, basilico, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, scaglie di Grana Padano (tutto fuori cottura)

1, 2, 7, 8, 14

crema di zucca, mozzarella di bufala, salsiccia fresca, ’nduja, porcini, basilico

1, 7, 8, 14

bianca con mozzarella, patate lesse aromatizzate al timo, porcini, salsiccia fresca, scaglie di Grana Padano

1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 14

pomodoro, mozzarella di bufala, calamari*, gamberi*, pomodorini, bottarga, prezzemolo, carciofi

1, 5, 7, 8, 14

bianca con mozzarella, fiori di zucca, acciughe, pomodorini secchi

1, 7, 8, 14

crema di zucca, mozzarella, porcini, salsiccia secca di Desulo, patate lesse aromatizzate al timo, scaglie di Grana Padano

margherita senza glutine

speciale senza glutine

1, 6, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, noci

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori freschi, olio EVO, basilico

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, pecorino sardo, salsiccia secca, pomodorini freschi

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, provola affumicata, pomodorini freschi, salsiccia secca

1, 2, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, funghi, porcini, olio tartufato, rucola

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, speck, würstel

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, radicchio

1, 2, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, spinaci, gorgonzola, Grana Padano

1, 2, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, funghi, salame piccante, peperoni, melanzane, olive, Grana Padano

1, 7, 8, 14

pomodoro, 'nduja, fuori cottura: mozzarella di bufala, basilico, scaglie di Grana

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, funghi,radicchio

1, 7, 8, 14

bianca o con pomodoro, mozzarella, gorgonzola

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, panna, prosciutto crudo

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, funghi, salame piccante, peperoni, melanzane, olive, Grana Padano

1, 7, 8, 14

bianca o con pomodoro, gorgonzola, pecorino, mozzarella, Grana Padano

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

1, 3, 5, 7, 9, 14

pomodoro, frutti di mare* (senza mozzarella)

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, patatine fritte*

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella fior di latte, olio EVO,basilico

1, 7, 8, 14

pomodoro, aglio, origano, olio EVO

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella

1, 7, 8, 14

mozzarella (senza pomodoro)

1, 5, 7, 8, 9, 14

sale, olio EVO, rosmarino

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

1, 5, 7, 8, 9, 14

pomodoro, mozzarella, olive, acciughe, capperi, origano

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, basilico, Grana Padano

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante, cipolla

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante, funghi, cipolla, olive nere

1, 5, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive, würstel

1, 7, 8, 14

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Mozzarella di bufala, speck, gorgonzola, grana, pecorino,salsiccia € 1,50;
Prosciutto crudo, burrata € 2,00;
Bottarga € 3,00.

1, 2, 4, 8

straccetti di pollo impanati e fritti, polpette di patate e provola, cipolla di Tropea caramellata, rucola, crema di cavolo viola, salsa tartara, patatine fritte*

8, 14

carne di Scottona di allevamenti sardi, pecorino, bacon, peperoni, insalatafresca, salsa leggermente piccante, patatine fritte*

8, 14

carne di Scottona di allevamenti sardi, pecorino semi-stagionato, cipolla di tropea caramellata, pancetta sarda, rucola, salsa leggermente piccante, patatine fritte*

4, 8, 14

carne di Scottona di allevamenti sardi, salsiccia, bacon, uova, cheddar, cipolla saltata, pomodoro fresco allapiastra, insalata fresca, patatine fritte*

8

carne di Scottona di allevamenti sardi, cheddar, melanzane, zucchine e peperoni alla piastra, cipolla saltata, patatine fritte*

8

straccetti di scottona marinati, rucola, mele caramellate alla 'nduja, crema di brie, salsa BBQ, patatine fritte*

1, 8

carne di Scottona di allevamenti sardi, melanzane fritte impanate, sugo di pomodoro con basilico, chips di Parmigiano, patatine fritte*

2, 8

doppio hamburger di carne di Scottona di allevamenti sardi con crema di formaggio, melanzane, rucola, pomodoro, salsa tartara, patate al forno

1, 8

hambuerger di seitan, mozzarella di bufala, melanzane impanate e fritte, pomodoro, insalata fresca, patatine fritte*

1, 8, 14

carne di Scottona di allevamenti sardi, crocchette di patate, cheddar, bacon, rucola, salsa BBQ, patatine fritte*

8, 14

straccetti di pollo, peperoni, cipolla,bacon, provola affumicata, patatine fritte*

1, 8

kebab, provola affumicata, cavolo viola, cipolla fritta, misticanza, salsa agrodolce, patatine fritte*

1, 8

pulled pork, pomodorini confit, salsa cheddar, chips di patate croccanti, salsa BBQ, patatine fritte*

1, 4, 8

hamburger, cheddar, uovo strapazzato con formaggio, melanzane fritte, cipolla croccante, rucola, pomodoro, salsa all’arancia, patatine fritte*

14

würstel di prima scelta, cipolla saltata, bacon, patatine fritte*

14

würstel di prima scelta, cipolla saltata, bacon, peperoni, melanzane e zucchine grigliate, patatine fritte*

8

pomodoro fresco, mozzarelladi bufala DOP, basilico, olio EVO

1, 8

3, 5, 9

5, 9

1, 8

supplì al ragù, supplì alla carbonara

5, 8

filetto di baccalà* con crema di burrata al basilico su una base di sugo di pomodoro e cappero di Pantelleria

3, 5, 9

calamaretti* , gamberi*, carote, zucchine, melanzane

1, 3, 5, 9

calamari* e gamberi* di prima scelta conditi conpanegrattugiato, prezzemolo, olio EVO, sale, pepe, serviticon insalata fresca

3

gamberi* di prima qualità avvolti nella pancetta, serviti coninsalatina fresca

2, 4, 5

insalata fresca, straccetti di prosciutto cotto, carote, sedano, carciofi alla romana, funghi freschi saltati alla piastra, finocchio, uova sode, filetti di acciuga

6, 8

insalata fresca, arancia, amarene, noci, cubetti di formaggio speziato sott’olio

2, 3

gamberi* alla caribeña, polpa di ananas, insalata fresca, sedano, pomodorini, mentuccia

1, 8

insalata fresca, straccetti di pollo, bacon, scaglie di Grana, pane tostato e salsa yogurt alle erbe

8

1, 4, 6, 8, 10, 12

1, 4, 6, 8, 10, 12

1, 4, 6, 8, 10, 12

4, 6, 8, 10, 12

1, 4, 6, 8, 10, 12

1, 4, 6, 8, 10, 12

1, 4, 6, 8, 10, 12

1, 4, 6, 8, 10, 12

1, 4, 6, 8, 10, 12

1, 4, 6, 8, 10, 12

1, 4, 6, 8, 10, 12

4, 6, 8, 10, 12

4, 6, 8, 10, 12

1, 4, 6, 8, 10, 12

1, 4, 6, 8, 10, 12